レンジで2分でケーキを作る
なんと、ケーキが
材料をタッパの中で混ぜこんで、
レンジで2分チンするだけでできるという。
休日に小腹がすいた時に作ってます。
ココアじゃなくても、きな粉とか抹茶とかほかでもいけるらしい。
今日も作って食べました。
早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆(クックパッド)
http://cookpad.com/recipe/554471
↓こちらは動画
【超簡単】2分でチョコケーキを焼く【バレンタイン】(ニコニコ動画)
今日は、基本レシピから、手元にある材料にあわせて、
以下のような材料で作ってみた。
- 薄力粉 大2
- 純ココア 大1
- ベーキングパウダー 小1
- 砂糖 30g (プレーンヨーグルトの砂糖2袋)
- サラダ油 大2
- 卵 2個
レンジで2分30秒(500Wの電子レンジ)
基本レシピと異なる点:
- 分量が2倍
- ココアが純ココア
- 砂糖はプレーンヨーグルトに添付されてるもの
- 砂糖が少なめ
- 電子レンジが500Wなので少し長めにチン
参考:
- 砂糖大さじ1:上白糖であれば9g〜10g
- 自宅の電子レンジワット数:500W(定格高周波出力)
- 入れ物:縦14cm×横10cm×高さ5cm