レンジで2分でケーキを作る

なんと、ケーキが
材料をタッパの中で混ぜこんで、
レンジで2分チンするだけでできるという。

休日に小腹がすいた時に作ってます。
ココアじゃなくても、きな粉とか抹茶とかほかでもいけるらしい。
今日も作って食べました。

早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆(クックパッド
http://cookpad.com/recipe/554471

↓こちらは動画

【超簡単】2分でチョコケーキを焼く【バレンタイン】(ニコニコ動画

今日は、基本レシピから、手元にある材料にあわせて、
以下のような材料で作ってみた。

  • 薄力粉 大2  
  • 純ココア 大1   
  • ベーキングパウダー 小1
  • 砂糖 30g (プレーンヨーグルトの砂糖2袋)
  • サラダ油 大2   
  • 卵 2個

レンジで2分30秒(500Wの電子レンジ)

基本レシピと異なる点:

  • 分量が2倍
  • ココアが純ココア
  • 砂糖はプレーンヨーグルトに添付されてるもの
  • 砂糖が少なめ
  • 電子レンジが500Wなので少し長めにチン

参考:

  • 砂糖大さじ1:上白糖であれば9g〜10g
  • 自宅の電子レンジワット数:500W(定格高周波出力)
  • 入れ物:縦14cm×横10cm×高さ5cm